Tüske siller 2009

Ottjártunk, láttuk, hogy épül az új pince, hallottuk, hogy van friss siller, a nyolcas barátunk volt, vettünk hát pár palackkal a kilencesből. Pihent a hűtőben vagy két hetet, várta a megfelelő pillanatot, mint a fiatal cserecsatár, hogy pályára léphessen és megutassa mit tud. Megmutatta. Málnaszörpös-pirosan, teli gyümölcsillattal (málna-szamóca-cseresznye), ami ízben sem fogy el (sőt!), ropogós savval, kis buborékkal, frissen-üdén, finoman mégis jelezve, hogy ő már nem egy könnyed kis rozé. Nagyon itatja magát, az első palack hamar kiürült, vidáman adom rá a hat pontot, ha mellérakom még a pinceárat is, akkor válik kapitális zsákmánnyá, remélem a boltokban is befér majd az ezerötös polc alá. Zseniális lesz grillezéshez!