Előfordul, hogy az embernek éppen semmi kedve vendégeket fogadnia. Ilyenkor bosszankodik azon, ha akár tíz percet is késnek, zsörtölődik, hogy nyolc helyett kilencen jöttek, amiről még csak nem is szóltak előre. De sérelmeit félrerakva mégis beljebb tessékeli őket. Később mégis mindenki leül az asztalhoz, palack is nyílik, a lassan akár el is lehetne felejteni a kezdeti nehézségeket, de a gazda nem tart a vendéggel, nem kóstol velük, inkább csak oktatólag oszt meg pár dolgot az aktuális palack tartalmáról, hozzászokott ehhez a viszonyhoz, hisz világéletében tanárember volt. Néha elkapja a hév kissé, mond ezt-azt, talán még a szomszédokról sem kendőzi véleményét, ez láthatóan nem tetszik a társaságnak. Döcög az este, néha meg-megakad, már az újabb palackok sem segítenek, lassan a vendég is érzi, hogy nem szívesen látják, elfogy a kóstolnivaló is, fizetnek, majd felkerekednek. A szájíz kicsit keserű, de aznap csak ennyi jutott.
Van az úgy, hogy egy jónak induló este így alakul. Előfordul, emberek vagyunk. Csak azt nehéz elfogadni, mikor a kedves vendég fizet a kóstolóért és a gazda nem tiszteli meg azzal, hogy vele kóstol. Így az sem derül ki, hogy bizony hibás tételek is kerültek a kóstolósorba. Nem baj az, ha valaki nem rajong a vendégekért, csak akkor ne vállaljon kóstoltatást, mert sokkal többet árt vele magának, mint amennyibe az a pár palack bor került.
Hétvégén esett meg velünk a fenti kóstoló, még szerencse, hogy a közelben több borfesztivál is volt, így még aznap este Balatonalmádiban egy kis mosoly is került a poharunkba, először a Brazsil pince piros bakator bora, majd Csordás-Fodorék somlói juhfark válogatása segített feledni a rossz emlékeket. Végül Nyári Ödönnél horgonyoztunk le és szépen lassan, módszeresen végigkóstoltuk a kínálatát, szürkebaráttól későn szüretelt olaszrizlingig és alig győztünk ámulni. Bár a Karaffából már egy-egy tételét ismertük, de a borok egymás után kóstolva olyan szép élményt adtak, amilyenre hónapok óta várok. Elegancia, lomhaság nélküli teltség és ásványosság jelemezte mindet, ha valamit mégis ki kellene emelnem a sorból, akkor a száraz hárslevelűt, a válogatott, késői olaszrizlinget és az Avatás küvét sorolnám. Egy újabb pince került a meglátogatandók listájára, már egész komoly Balaton-felvidéki túra áll előttünk!

Az Almádi Borfesztiválról a képet itt találtam.