Tringa Sargasso 2009 Vasárnap este úgy éreztem, hogy keresnem kell valami markáns lezárást a pincében, rövid habozás után egy szekszárdi fehéret hoztam fel. Már ez is kilép a keretek közül, de gondoltam tegyünk rá még egy lapáttal, Tringa bort bontottam.Érdekes módon eddig…

Szekszárd a liebling vörösboros borvidék(ünk)em idehaza. Egy vendégeskedésem alkalmával ezt a két bort bontattam ki a kedves házigazdával, mert egy érdekes kísérletnek tűnt, az egyik kedvenc borom (Diablo) összekóstolása “valami nagyon hasonlóval”. Ráadásul a Chateau…

Szóval a sokat emlegetett vizsga befejeződött, szépen sütött a nap, összebeszélt az aznap levizsgázott társaság, gyakoroljuk a szakmát, írány a  Bországgyűlés! Nekem ideálisabb helyen nem is lehetne, pár perc sétára lakom csak a Városligettől, így Dani komámmal már…

Ahogy ígértem, következik a második része a szekszárdi kiréndulásnak. Továbbra se várjon senki borzasztó szakszerűséget, sokkal fontosabbak nekem az egyes borhoz kapcsolódó élmények-benyomások, mint a hiteles szín-, illat- és ízhatározás. Remélem, azért a személyes…