Valami megindult a hazai boréletben, az egyes borvidékek egymás után mutatkoznak be a fôvárosban, ami jó lehetôség a magamfajta borkedvelônek, hogy a kevésbé szem elôtt lévô pincékrôl is legyen fogalmam. Ezért is örültem, hogy a Vinoport szervezte a Dél-balatoni borászok…
Dr. Axchs Sauvignon Blanc 2008Volt mostanában elég furmint (lesz is még két komolyabb etap februárban), nem mintha elég lenne belôle, de kell egy kis változatosság, így körülnéztem a pincében és egy sauvignon blanc mellett döntöttem. Nem volt teljesen ismeretlen versenyzô, a…
Gyors esti bevásárlás, kenyér, tej és talán egy üveg bor is: ismerős pince, szokatlanul olcsó bora kerül elő, ide vele hamar, akár két üveggel is. Egy újabb borászat, amit Bauer Gyuri bácsi emelt ki a sötétből és mutatott be nekem. Azt hiszem akkor éppen sauvignon…